Ricos en proteínas y gran proveedor de minerales antioxidantes (selenio, cinc y magnesio).

Reforzando nuestra propuesta de ofrecer al consumidor una amplia variedad de Biscotes ecológicos, les presentamos nuestro nuevo biscote de trigo khorasan KAMUT 100%.

El biscote de trigo khorasan KAMUT aporta, en mayor medida, una serie de nutrientes básicos en una dieta saludable, rica y completa:
– Más vitamina E y Selenio (30%).
– Más rico en aminoácidos y minerales.
– Más proteínas.
– Menor índice glicérico (favorable para el control de la diabetes).
– Más digestivo. Más sabroso.
– Más tolerable para personas alérgicas, por no ser un trigo híbrido y tener unos índices de gliadina y glutenina más bajos.
– No modificado genéticamente.
– Proveniente de cultivos ecológicos.

Valores nutricionales por 100 gr.
Energía 385 Kcal./ 1628 kj
Proteínas 14 gr.
Hidratos de carbono 67 gr.
Azúcar 3 g.
Grasas 7 g.
saturadas 2 g.
Fibra 16 gr.
Sodio 0,5 g.

TRIGO KHORASAN KAMUT
El trigo khorasan KAMUT es un ancestro del moderno “trigo duro” originado en el fértil desarrollo del mundo antiguo hace miles de años en la región de Egipto, en el área entre al río Tigris y el Eufrates.
Kamut es el nombre que los egipcios daban al trigo.
El trigo khorasan KAMUT posee un agradable sabor dulce, un cereal de verano con un tamaño de grano mayor al trigo común.
Su riqueza en nutrientes le confiere muchas propiedades y hace que:
– Tenga un efecto antioxidante gracias a su aporte de Selenio y de vitamina E (30% más que el trigo común).
– Ayuda a evitar la oxidación del colesterol (fundamentalmente en dolencias cardiovasculares).
– Aporte entre un 20% y un 40% más de proteínas (rico en aminoácido Lisina).
– Contenga mayor cantidad de aminoácidos, vitaminas y minerales.
– No esté manipulado genéticamente.
– Sea más digestivo.
– Provenga de agricultura biológica.
– Tenga un sabor único.